健康食譜

秋季瘦身食譜推薦 享受美味更享瘦

秋天到了, 這個時候轉變一下減肥的方式。 秋天減肥跟夏天不一樣, 夏天減肥總是以出汗運動為主。 秋天到了, 是應該補回來了。 今天, 小編就教大家怎麼吃肉也能歡喜減肥的方法, 來試試這個秋季減肥食譜吧。

低碳減肥食譜一:白汁雜菌燴雞排

材料:雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量

烹調方法

1、將雞腿肉的多餘脂肪和皮去掉, 用鹽和胡椒粉醃制。

2、用橄欖油熱鍋, 將醃制好的雞排放入平底鍋中, 將兩面都煎一下, 然後放入洋蔥片和蒜絲, 用中火煮一下。

3、然後往鍋裡放鮮奶油和牛油, 充分混合, 然後關掉火, 撒點鹽和胡椒粉調味, 最後用芹菜葉碎裝飾。

低碳減肥食譜二:香脆芝士腐皮春捲

材料:豆腐皮5片、乾酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、麵粉1茶匙、水1茶匙、油適量。

烹調方法

1、將豆腐皮打開, 將乾酪、毛豆、火腿肉碎放到中央, 一邊將空氣擠出, 一邊依次從兩側再到上下地將腐皮疊起來包裹好, 然後在表面撒上麵粉。

2、將油加熱至160℃, 將腐皮春捲放入油中炸, 用筷子翻一下, 注意不要弄破腐皮, 待腐皮炸至金黃即可。

秋天會讓人食欲大增, 因此, 在利用食譜減肥的時候一定要注意一些飲食要點, 這樣子才能順利減肥成功哦。

低碳減肥食譜三:香炸吉列豬排

材料:豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、麵粉適量、蛋液適量、麵包糠1勺、義大利脫脂乾酪2勺、橄欖油適量。

烹調方法

1、將豬腿肉放入保鮮袋中, 用木棒輕輕敲打, 將肉質打軟打薄, 然後取出, 用鹽和胡椒粉調味醃制。

2、然後依次地用麵粉、蛋液蘸滿醃制好的豬腿肉, 然後撒上麵包糠和脫脂乾酪。

3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋, 將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。