紅燒牛肉土豆的做法有哪些？

紅燒牛肉土豆深受人們的喜愛， 因為這些食物本身在營養補充上， 也是比較利於健康的， 可是對美食的烹煮如果不瞭解一些技巧的話， 那麼也無法做出這樣一道美味食物， 下面要介紹一下紅燒牛肉土豆的具體做法。

紅燒牛肉土豆， 需要的原料就是牛肉、土豆、胡椒麵、醬油、白糖、料酒、大蔥、薑等這些， 將牛肉放入沸水當中焯一下， 撈出來用清水沖去血沫， 然後切成小塊， 用料酒胡椒麵拌勻調味， 土豆去皮之後切成塊， 薑片切塊， 待用在鍋中， 放入花生油， 油熱之後把蔥薑炒香， 再把牛肉塊放進去燒制， 收幹再加適當的水， 放入八角、醬油、白糖、料酒、煮沸， 高壓燉30分鐘放入土豆， 再燉五分鐘就可以了。

羊肉富含各種微量元素， 比如鋅元素， 這些元素有助合成蛋白質， 促進肌肉增長， 而且還可以提高胰島素合成代謝的效率， 同時富含鐵元素， 可以起到很好的補鐵補血，

而且牛肉口感好， 烹煮的方式各種各樣， 所以在日常生活當中， 其實牛肉可以稱得上是老少皆宜的美味食物， 而紅燒牛肉土豆的做法又是比較方便簡單的， 自己在家庭生活當中都可以參考以上的方法動手完成。