培根炒青椒的具體做法介紹
培根炒青椒其實我們在生活中也可以很很輕鬆的學會， 因為培根以及青椒還有適當的油鹽等， 都是家常的食材， 按照這些步驟動手完成， 再也不需要你根據視頻學習了。
方法一、
青椒 適量 培根 適量 蠔油 少許 豉油雞汁 少許
1、 青椒洗淨去籽， 切適當大小備用；培根切適當大小備用
2、 將切好的培根片放入無油的鍋中
3、 我用的是樂扣樂扣－cookplus平底鍋， 因為它採用的是優質不銹鋼材料以及高科技製作的3重底板， 傳熱很好， 用來炒菜很好哦
4、 煎至表面略焦黃盛出備用
5、 鍋中放入適量油加熱， 放入青椒略微翻炒出香味， 再放入煎好的培根翻炒均勻， 最後調入豉油雞汁、蠔油翻炒均勻即
方法二、
1.準備培根， 將每個大片培根切成方塊額
2.2.準備大蒜跟生薑， 培根雖然是薰制品， 但加些大蒜跟薑是不錯的選擇
3.準備幾個大青椒
4.將青椒切成絲條
1.將培根放入油鍋中， 食用油少放， 中火慢煎
1.將培根肉片兩面煎成金黃色
1.培根肉片弄出油鍋
2.放入大蒜跟生薑絲
3.將青椒絲放入油鍋中熱炒
4.不能炒過了， 不然青椒顏色不好看， 味道也不好
5.放入適量食鹽（培根已經加了鹽了， 不能培根裡面再加鹽了）
