健康生活

市場上的這兩種紅棗,還是別吃了,會中毒甚至致癌的

市場上的這兩種紅棗, 需要注意, 還是別吃了, 有致癌的危險。

第一種是糖精棗, “糖精棗”也並不是第一次出現在市場。 此現象的“毒性”還在於其性質是以次充好、假冒偽劣。

糖精棗最大的特點是有明顯的熟和不熟的分界線, 看到這樣的分界線, 還是別買了。

第二種是發黴的棗, 很多人喜歡吃幹的紅棗, 萬一遇到發苦的紅棗, 就說明已經發黴了, 凡是黴變的食品都有可能存在黃麴黴素, 即使洗後再曬乾把黴去掉了, 但黴菌產生的毒素並不會因為你洗就掉了, 吃的話可能會導致肝臟的損害, 長期吃黴變的食物會導致肝癌的。 所以一定要徹底煮熟後再吃。

以上的這些, 你都知道了嗎?吃合適的紅棗, 才能有利於健康。