健康生活

很多人吃它來補氣血,但這兩種吃法,卻有中毒甚至致癌的隱患

紅棗是大家常吃的一種補品, 它含有大量的維生素, 並且含有很多糖類物質, 是不可多得一種營養品。

很多人喜歡吃紅棗來補氣血,

尤其是紅棗燉雞蛋和紅糖, 不僅能補氣血, 還能健脾胃, 真可謂是進補的良藥, 很多貧血的女性和疾病初愈的病人都適合用紅棗調理身體。

但是紅棗也不是隨便吃的, 吃錯了, 不僅起不到保健的作用, 還有中毒甚至致癌的隱患, 比如在服用了退燒藥的時候, 再吃含糖量很高的紅棗, 就容易形成不溶性的複合物質, 不僅減少了紅棗營養的吸收, 更是對人體有害, 這個時候是不能吃紅棗的。

還有, 紅棗不適合和蝦等海鮮一起吃, 因為紅棗中含有大量的維生素C維生素C在遇到海鮮時, 容易把海鮮中的3價砷氧化為3價, 就是俗稱的砒霜, 隨意不能把它們一起吃, 否則很不利於健康。 總之, 要想有更多的營養, 還是應該合適的吃紅棗。