空腹吃榴蓮好嗎

榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類， 對機體有很好的補養作用， 是良好的果品類營養來源。

榴蓮有特殊的氣味， 不同的人感受不同，

有的人認為其臭如貓屎， 有的人認為香氣馥郁。 榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效， 其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

≮適用人群≯ 一般健康人都可食用。 病后及婦女產后可用之來補養身體。

≮適用量≯ 每天不超過100克。

≮特別提示≯ 成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久；當嗅到一股酒精味時， 一定是變質了， 千萬不要購買。 因榴蓮口感較稠結， 易積于腸內， 多喝開水可助消化。

≮健康紅綠燈≯ 榴蓮雖好， 但一次不可多吃， 因其豐富的營養， 您腸胃無法完全吸收時會上火。 如果多吃后， 可吃幾只山竹， 只有水果王后才能降服水果之王。 榴蓮雖富含纖維素， 但它在腸胃中會吸水膨脹， 過多食用反而會阻塞腸道， 引起便秘。 榴蓮含熱量及糖分較高，

因此肥胖人士宜少吃， 糖尿病者更不應該進食。 它亦含較高的鉀， 腎病及心臟病人應少吃。

≮主要營養素≯ 維生素（毫克） A （微克） B1 B2 B6 B12 （微克） C D （微克） E 6 0.33 0.2 0.25 - 31 - 2.3 生物素（微克） K （微克） P （微克） 胡蘿卜素 葉酸 （微克） 泛酸 煙酸 礦物質元素（毫克） 鈣 24 - - - 150 0.22 1.4 5 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 （微克） 硒 （微克） 0.3 36 510 35 0.19 27 0.27 1.18 從醫理上去分析， 患癌之人無論身體多么虛弱， 始終帶點熱毒。 同一道理， 患皮膚病或陰虛肝熱者， 亦最好戒吃榴蓮， 免招煩惱。 最幸運的， 可算是嗜吃榴蓮， 而體質又屬虛寒之輩。 因為榴蓮性熱， 恰能壯陽助火。 假如產后虛寒。 不妨以此作補品。 但同是坐月子， 有人虛汗淋漓， 四肢疲軟， 亦有人虛火旺， 面紅口干睡不著， 如屬后者， 還是改吃櫻桃（車厘子）好了。 如不慎榴蓮吃過量， 以致熱痰內困，

呼吸困難、面紅、胃脹， 應立即吃幾個山竹化解， 因為山竹屬至寒之物， 可克制榴蓮之熱。

榴蓮大補， 廣東人稱：“一只榴蓮三只雞”。 《辭海》和《本草綱目》中都說， 其“可供藥用， 味甘溫， 無毒， 主治暴痢和心腹冷氣。 ”用榴蓮煮湯， 它可以化入湯中， 使湯色乳白， 又香又甜。 當地人在病后、產后都用它來補身。 雖然榴蓮富含營養， 具有健脾補氣、補腎壯陽的功效， 但也不是人人適宜， 感冒時不宜多吃， 高血壓、糖尿病患者不宜食用， 更不能與酒同時食用。