怎樣做優酪乳才好吃

優酪乳是一種在每個家庭中都比較常見的飲品， 喝優酪乳， 對於人體也是有著很多好處的， 尤其是可以促進人的消化， 保證人的腸胃功能正常。 當然， 如今人們想喝優酪乳， 不僅僅是靠購買了， 不少人開始在家中自製優酪乳。 那麼， 怎樣製作優酪乳才能使其擁有良好的口感呢？下文中將為大家詳細介紹相關知識。

一、自製優酪乳如何調味才好吃

自製優酪乳最大的好處就是不含任何添加劑和調味劑， 並且可以根據個人口味添加糖、蜂蜜、果汁等各種調味品。

那應該怎樣添加調味品呢？因為優酪乳的發酵環境是非常適合細菌生長的， 而糖、蜂蜜等調味品都未經過滅菌處理， 很容易被有害菌沾染， 但數量不多， 不會對人體有影響。 不過， 一旦這些有害菌進入優酪乳， 就會隨著優酪乳的發酵大量生長繁殖， 這對人是非常危險的！所以， 調味品一定要在優酪乳做好後再加，

二、自製優酪乳怎麼做好吃

1.果粒優酪乳

很多盆友都很喜歡吃果粒優酪乳， 但是買的果粒優酪乳多用糖漬果粒， 添加了很多糖分和熱量， 並不健康。 你可以選擇用自製的無糖脫脂優酪乳加上新鮮水果，

堅果、水果、優酪乳都是很好的“瘦”食物， 搭配在一起吃， 效果更好!

2.酸奶奶糕

市面上的優酪乳除了老優酪乳， 多數都很稀， 可以多放幾袋奶粉， 做出來的優酪乳擁有奶糕一樣的厚重感， 別樣有驚喜!

3.其他

優酪乳還可以用來拌燕麥、拌蔬菜， 還可以做美味低脂的優酪乳蛋糕!

三、自製優酪乳什麼時候喝最好

飯後0.5-2小時。 一般來說， 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。

原因：人在空腹時， 胃液呈現酸性PH值