營養飲食

腎衰竭應該吃什麼食物?

眾所周知, 腎衰竭也是一種非常嚴重的疾病, 人的腎臟健康出現了大問題, 會導致患者出現很多症狀, 比如尿液裡面的含量比較高, 還會出現血尿、蛋白尿等等, 隨著病情的發展, 人的尿液量就會增加, 比如有的人的尿液每天會達到一萬毫升以上, 這就非常多了, 雖然尿液很多, 但是對腎臟的清除率又非常差, 進而會引起尿毒癥等疾病, 如果腎衰竭非常嚴重, 會直接危及到患者的生命, 所以需要引起重視, 及時治療至關重要, 除此之外, 患者的飲食一定要正確, 那麼腎衰竭的人應該吃什麼食物呢?

1、低蛋白食物

由於慢性腎功能衰竭患者的腎小球濾過率降低, 慢性腎衰竭原因是什麼, 腎臟排泄代謝廢物的能力減退, 導致蛋白質分解代謝後的廢棄物會留在血液中, 對健康不利。 低蛋白飲食可以減少蛋白質代謝產物的產生和蓄積, 從而減輕腎臟的代謝壓力,

延緩腎功能衰竭的步伐, 這也是慢性腎功能不全患者非透析治療的主要手段。

腎衰患者應限制蛋白飲食, 低蛋白飲食可減少尿蛋白排泄, 延緩腎衰竭進展, 減輕氮質血症, 改善代謝性酸中毒, 減輕胰島素抵抗, 改善糖代謝, 改善脂代謝, 減輕甲旁亢等, 對於慢性腎臟病的治療是非常有利的。 但低蛋白飲食應當個性化制定, 並注意營養指標檢測(如血清白蛋白、總蛋白), 避免營養不良的發生。

2、低鉀低鈉食物

尿量少或透析次數少、血鉀高的慢性腎衰竭患者, 往往會因為高鉀引發心律失常、猝死, 所以必須嚴格控制鉀的攝入, 少吃含鉀高的食物, 如梨、香蕉等。 有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高的患者, 還應控制鈉的攝入。

3、低磷高鈣食物

慢性腎衰患者到最後基本都會出現高磷低鈣的情況, 所以要控制磷的攝入, 多補充鈣和維生素, 防止出現腎性骨病。

4、高熱量食物

人體要維持正常運作就需要能量, 而的能量多來源於蛋白質、脂肪和碳水化合物。 因此慢性腎衰患者要吃一些高熱量食物, 以保證每天必需的能量。

高熱量飲食法:

(高熱量食品包括肉塊、奶油、魚油、植物油、細糧(小麥、大米、糯米)、澱粉、糖類、蜂蜜等。 慢性腎衰各期患者應該進行高熱量飲食, 攝入足夠的碳水化合物和脂肪, 以供給人體足夠的熱量, 減少因蛋白質提供熱量而分解,

故高熱量飲食可使低蛋白飲食的氮得到充分的利用, 減少體內蛋白庫的消耗, 降低毒素的產生。