蜜汁炤燒雞腿的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的， 想要身體健康， 平日裡就要多注重飲食， 最好是自己在家裡做飯吃， 其實很多家常菜不僅美味， 做起來也不難， 比如說蜜汁炤燒雞腿的做法就不難， 只需要稍微下點功夫， 花點時間就可以了。

1、雞腿洗淨， 剔骨， 待用

2、我是讓肉店老闆給剃好了， 親買回來自己也可以用剪刀剃哦

3、用刀背把肉敲松， 然後用叉子在雞皮的一面紮一些小洞， 以免炸制過程中雞皮收縮

4、用鹽和料酒塗抹雞腿正反面， 醃制1小時， 時間越長越好

5、調製照燒汁， 有超市買的也可以直接使用， 這裡配料如下

6、生抽2勺， 料酒2勺， 蠔油1勺， 蜂蜜1勺， 然後攪拌均勻

7、鍋內熱油， 雞腿下鍋炸制， 先炸雞皮的一面， 炸制金黃， 皮變脆

8、然後翻面， 炸制另一面

9、將醬汁均勻的澆在雞腿上，分別炸制正反面，這裡注意，醬汁倒入之後轉小火，避免炸糊～最後蓋蓋燜幾分鐘即可

10、洗淨的生菜，鋪底，點綴

11、雞腿擺盤

12、一盤蜜汁炤燒雞腿就做好啦，撒上白芝麻點綴，色香味俱全

13、外皮酥脆，咬一口內裡嫩滑，太好吃咯

不當的飲食會為我們的身體健康埋下隱患，蜜汁炤燒雞腿的做法非常簡單，能為我們的健康保駕護航。

9、將醬汁均勻的澆在雞腿上，分別炸制正反面，這裡注意，醬汁倒入之後轉小火，避免炸糊～最後蓋蓋燜幾分鐘即可

10、洗淨的生菜，鋪底，點綴

11、雞腿擺盤

12、一盤蜜汁炤燒雞腿就做好啦，撒上白芝麻點綴，色香味俱全

13、外皮酥脆，咬一口內裡嫩滑，太好吃咯

不當的飲食會為我們的身體健康埋下隱患，蜜汁炤燒雞腿的做法非常簡單，能為我們的健康保駕護航。