文章歸檔：2014-07-13 - 康途健康百科

沙茶醬排骨的做法大全

　材料：排骨、土豆調料：李錦記沙茶醬兩勺，生抽一勺，蔥薑蒜適量，五香粉、鹽適量，糖一小勺，料酒兩小勺做法： 1、排骨洗淨，分成寸段，用加了薑片、料酒的水飛過，控幹水份； 2、土豆去皮，打成滾刀塊，待用； 3、起熱鍋，加適量油

翡翠蒜泥白肉的做法大全

　食材：帶皮五花肉一塊青瓜一根調料：（煮料：姜塊、蔥段、香葉、八角、桂皮）（調汁料：生抽、麻油、鹽、白醋、蒜泥、紅指椒）做法： 1、帶皮五花肉一塊，洗淨，用水飛過，加薑塊、蔥段、香葉、八角、桂皮等香料煮熟，加鹽再煮一會兒取

怎樣辨別新茶和陳茶

　文章導讀如何鑒別新茶與陳茶也是很多品茶愛好者迫切關心得問題，很多人往往由於不懂的怎麼分辨，還花了不少冤枉錢。辨別新茶與陳茶的方法其實也很簡單。 (1)色澤：綠茶新茶時的色澤青翠嫩綠，陳茶枯灰黃綠。而紅茶新茶時非常烏潤，陳茶則會帶上一

香煎咖哩雞腿的做法大全

　材料：雞腿兩隻土豆一、二個調料：生薑粉、蒜粉適量（也可放薑片、蒜片）白胡椒粉、五香粉適量咖哩粉二茶勺辣椒粉一茶勺蠔油一湯勺老抽半茶勺料酒一茶勺鹽適量橄欖油一大勺做法： 1、將雞腿去骨，用刀背或肉錘輕敲幾下，讓肉

排骨燜豆角絲的做法大全

　材料：排骨適量幹豆角絲適量調料：蔥姜蒜豆豉一湯勺（或更多些）蔥薑蒜料酒二茶勺鹽適量生抽一湯勺糖少許做法： 1、排骨清洗後，用加了料酒、姜片的水飛過； 2、幹豆角絲用溫水泡半小時回軟，清淨去掉水份； 3、蔥切段

玉蘭野雞片

　文章導讀很多為了減肥而苦惱，同樣的好多人為了增肥而苦惱，胖子不能理解瘦子的痛啊，小編為您來解憂，推薦一道玉蘭野雞片，一定適合你的口味！玉蘭野雞片的製作材料：主料：野雞300克輔料：香菇(鮮)100克,雞蛋清60克,玉蘭片25克

麻香紅油三黃雞的做法大全

　材料：三黃雞一隻（我只用了雞身）調料：薑、蔥、蒜料酒二茶勺花生仁適量麻椒粒與花椒粒共一勺（以麻椒為主）味極鮮醬油三湯勺香醋二湯勺紅油一湯勺（喜歡辣的可多加些）白糖適量指椒兩個（沒有可用辣椒油）鹽適量做法： 1、將

野雞怎麼做好吃

　文章導讀雞肉本身就是一種營養價值較高的食物，除了它含有大量的蛋白質之外，雞肉本身還有強健筋骨，甚至是提高我們自身免疫力等功效和作用。而野雞更加不用說，野雞肉的鈣，鐵，磷等微量元素更加多，並且蛋白質，氨基酸等對於我們的人體更加有益，因而

多味果仁菠菜的做法大全

　材料：菠菜半斤以上胡蘿蔔半根花生仁適量調料：花椒粒一茶勺蔥頭兩個（大蔥也可）蒜兩瓣麻油、鹽適量白糖少許做法： 1、菠菜洗淨，用加了鹽和油的開水飛過，用涼水過清，控水後切段； 2、胡蘿蔔切成細絲，蒜切末； 3、起

秘制野山雞

　文章導讀野山雞，又被人們稱之為野雞。此外野雞是一種分佈於我國的許多山丘和崗地當中，由於它是放養型生長的，因而野山雞的雞肉比較鮮嫩，而且肉質比較扎實一些，當然它的營養價值也要比普通的雞肉更加豐富一些。那麼到底野山雞怎麼做好吃呢?到底如何

椒香蟹的做法大全

　材料:螃蟹調料:薑蔥幹樹椒8-10只花椒、麻椒各一勺鹽適量料酒一茶勺白醋一茶勺白糖一茶勺做法： 1、將螃蟹洗淨後放在器皿中加入適量白酒，蟹醉後用刷子刷淨蟹身、用水沖淨，去殼並去掉其胃、腮、屁股等無用之物，洗乾淨,

醃制野山雞

　文章導讀山雞我們又叫野雞，野山雞性情活潑，善於奔走但是不善飛行，野山雞的奔跑速度快，野山雞的食量小，食性雜，胃很小，所以容納的食物就少，野山雞是雜食鳥，喜歡吃各種昆蟲和小型兩棲動物，也吃穀類和豆類，草籽和綠葉嫩枝野山雞也吃。

肥叉炒豆角的做法大全

　肥叉炒豆角的做法叉燒肉一小塊，大概三釐米厚切成薄片；豆角洗乾淨切成一段段長度均勻的小段，下比較多油的油鍋大火煎至變軟，表皮有點小皺紋，線裝起來，同時在豆角上面撒些鹽粉，輕輕拋一拋碗，讓鹽分均勻的粘在豆角上鍋內留點油，把蔥頭碎放進

野山雞的做法大全

　文章導讀雞對於我們來說是非常熟悉的，同時雞肉也是很多人喜歡吃的。但是雞還有一個品種，也許很多人不知道，它就是野山雞。野山雞和家養雞比起來，肉質更加的鮮美，而且脂肪含量要少很多，營養價值也比家養雞要高很多，所以有些人更加喜歡吃野山雞，但

杏仁曲奇的做法大全

　杏仁曲奇的做法黃油室溫軟化後，加糖粉打發，滴幾滴檸檬汁混合均勻分兩次加入雞蛋打發均勻篩入低筋麵粉切拌均勻烤盤上鋪錫紙，將麵團放入裱花袋中，擠出曲奇的形狀將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上烤箱預熱180度，烤箱中層烤20分

章魚燒的做法大全

　章魚燒的做法新鮮章魚（或者魷魚）去除內臟啥的（這個買的時候就可以喊大叔弄乾淨），用鹽搓搓，然後洗乾淨，鍋裡水燒開後，放入章魚，水再次燒開後，取出章魚過一下冷水，然後切成碎粒和丁包菜、洋蔥、薑絲、章魚都切成碎粒（薑絲是一種日式泡菜

小編推薦：吃“野味”也會有風險

　文章導讀隨著生活水準的不斷提高，人們也開始追逐更加原生態，更加綠色的食物，來使自己的生活品質提高，就是因此，也開始增加了野菜在這個時代的傳奇色彩。然而，吃野菜也是會有負面作用的，那來聽聽專家的介紹吧。解讀為什麼會中毒據衛生專家

香蕉蜜紅豆瑪芬的做法大全

　香蕉蜜紅豆瑪芬的做法預熱烤箱180度，雞蛋加糖打至糖溶化加入沙拉油攪拌均勻加入香蕉泥拌勻加入朗姆酒拌勻加入牛奶拌勻加入過篩的粉類，稍微切拌均勻（帶有粗粒）再加入蜜紅豆稍微攪拌下幾個用湯匙將麵糊舀入紙杯中，

食物不要過分的追求野味

　文章導讀生活中，不少人都認為野味的食物不僅吃起來味道非同一般，而且營養價值是其他人工種植的蔬菜和肉類都無法相比的，比如野豬、野雞、野鴨子、野兔子等一向被人們熱捧，以至於很多人整天以獵捕衛生，破壞大自然，破壞自然界的食物鏈。

香烤薯片的做法大全

　香烤薯片的做法首先將紅薯洗淨、切成5mm左右的厚片，放入開水中煮個10分鐘將烤盤噴上一層油，將煮過的薯片放入烤箱中烤。我用的溫度是350度，因為是這邊的大烤箱，估計國內的話至少該設置成上下170度吧烤過40分鐘後，將烤盤上下