文章歸檔：2014-07-13 - 康途健康百科

哪些棗食療方有助於養生

　《戰國策》：“北有棗栗之利——足食於民。”它雖能充饑但不能多食，多食則腹脹。紅棗是藥食兩用的水果。核中之仁和棗樹皮等均可入藥。李時珍《本草綱目》說：棗味甘，性溫，無毒能補氣血，生津液，調和營衛，安神醒腦，通達九竅，長期食用能輕身延年益壽

夏日吃鮮蠶豆減鹽少鈉更健康

　每年的5月，是收穫鮮蠶豆的季節。近日，美國網站也把鮮蠶豆選為當月的明星蔬菜。豆類家族是聲名顯赫的健康食物。蠶豆有什麼特別之處呢?蠶豆含有一種被稱為左旋多巴的物質。這是一種天然的促排尿劑，能幫助身體排除多餘的鈉。而我們要減鹽，就是為了少

兒童吃甜食過多會近視

　近視眼激增的原因與“四機”(電視機、遊戲機、電腦、手機)在青少年中的廣泛使用關係密切。同時，青少年飲食營養不均衡，愛吃甜食等習慣也是導致近視眼的原因之一。一年一度的“全國愛眼日”即將到來，記者日前在廣東省視光學會採訪時瞭解到，目前我

早餐常食五穀身材更苗條

　文章導讀根據最新的研究，穀類食物中所含的營養物質能讓女性的身材變的更苗條，專家給出了份五穀食物的健康早餐食譜。一項對近2400名女孩進行的為期10年的跟蹤調查表明，按時吃早餐尤其是吃含有穀類食品早餐的女孩比那些不吃早餐的女孩更苗條

皮膚最喜愛的食物

　胡蘿蔔——保持皮膚潤澤細嫩含有的大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。大豆——防止色素沉著於皮膚大豆中含有豐富的維生素E，不僅能夠破壞自由基的化學活性，從而抑制皮膚衰老

怎麼吃芋頭養生保健

　芋頭營養豐富，吃法很多，蒸、煮、煨均可。芋頭作粥，更受老年喜愛。蘇東坡有詩雲：“香似龍誕仍釅白，味如牛乳更全清，莫將南海金薺膾，輕比東城玉糝羹”。對芋頭粥稱頌備至。中醫認為，芋頭甘、辛、平，補氣益腎，和脾健胃，破血散結。凡脾。腎陰虛

女人身材苗條打呼嚕要特別注意了

　文章導讀一項研究報告顯示，身材苗條、不喜歡抽煙、生活作息比較正常的女人，一旦出現了打呼的情況，就表示需要注意了。有高血壓和心臟病的潛在威脅了。研究發現，40%中年男性及30%中年女性是經常打呼的。由不明原因使得空氣供應不夠順暢，因而

落枕了誰來給你妙手回春

　落枕可以用吹風機對著胸鎖乳突肌與斜方肌上端之間的凹陷處的“風池穴”、第7頸椎棘突下凹陷中“大椎穴”等吹熱風，並配合局部按摩，按摩部位主要針對頸部肌肉緊繃僵硬部位，各部位大約3～5分鐘。就可以緩解落枕的症狀了。在穿鞋前，用吹風機

大豆的做法詳細介紹

　黃豆排骨湯的做法 1、將豬排骨洗淨，剁成塊，放入沸水鍋內氽一下撈出; 2、再用水沖洗去血沫，控淨血水; 3、黃豆、大棗、生薑洗淨; 4、黃芪、通草洗淨，用紗布包成藥包; 5、鍋內加水適量，放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包; 6、用旺火燒

夏季怎麼吃赤小豆清熱

　中醫認為，本品性味甘、涼，入脾、肺經，有清熱止渴，醒酒解毒之功，適用於瘧疾，痢疾，消渴，傷酒頭痛，痔瘺下血，丹毒，疔瘡等。《神農本草經》言其“主痎瘧寒熱邪氣、泄痢，陰不起，病酒頭痛”。《名醫別錄》言其“止消渴”。《藥性論》言其“消酒毒，

看豬肉的皮下脂肪厚度可鑒別瘦肉精

　文章導讀斷是否大量使用瘦肉精。一般情況下，瘦肉精豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米;正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘約為1釐米至2釐米。二是可以通過看豬肉的顏色判斷。喂過瘦肉精的豬瘦肉外觀特別鮮紅，纖維比較疏鬆

用姜調味增加老人食欲

　用姜調味增加老人食欲飯前喝點山楂水平時少吃祛火藥家住北京朝陽區的張大爺今年快70歲了，最近一段時間，他總是覺得自己胃口沒以前那麼好了，同樣一道菜，兒女們吃得有滋有味，自己卻總覺得毫無味道，該怎麼辦呢? 北京中醫藥大學養生室教

頸椎病高發群體白領

　目前導致白領成為頸椎病高發群體的主要原因包括電腦前工作時間過長、長期伏案、有車族長期駕駛等。但是八成左右白領對疾病都存在認識的誤區。“‘醫生，我會不會癱瘓，是不是要開刀？’在門診中經常可以碰到因為輕微的頸椎病而緊張得要命的白領，許多人還

哪些野菜食療方有助於養生

　薺菜　又叫地菜、薺薺菜、田兒菜。可生食、炒吃，又可燒湯、做餡。用薺菜烹製的菜點，如薺菜餃子、薺菜丸子、薺菜豆腐羹等，其味道鮮美誘人。薺菜有很高的藥用價值，民間素有“三月三，薺菜當靈丹”之說。薺菜味甘、性平、無毒，有和脾健胃、明目止血、利

蒜價暴跌豬肉飆漲，價格波動大

　文章導讀產與大市場的銜接問題。即便是集約化程度較高的養豬業，規模化養殖也只占40%。小規模分散經營是農業當前乃至今後一段時間的現狀。走出追漲殺跌怪圈，一方面，要加強生產資訊和市場訊息的監測服務與引導，價格調控要把握好時機、方式和角度。另

孩子發短信損智力

　你知道嗎?手機除了對健康不利，還會影響孩子智力。近日，澳大利亞莫納什大學的一項研究發現，經常用手機發短信，可能會影響青少年的思維方式，令他們的性格變得衝動，並逐漸失去深思熟慮的能力。該大學流行病學家艾布拉姆森教授對11-14歲的青少

八大營養助白領女性一帆風順

　飲食和工作一樣，“有的放矢”才能“事半功倍”。補充自己最需的8大營養，是白領女性必須解決的。維生素e 維生素e能促進人體新陳代謝，增強機體耐力，提高免疫力。此外，維生素e是一種高效抗氧化劑，能保護生物膜免於遭受過氧化物的損害

蠶豆的做法

　清炒蠶豆：材料蠶豆3斤，蒜2顆，小蔥4、5根做法 1.熱鍋下冷油，油稍熱後放蒜片，煸出香味，放蠶豆翻炒到豆子顏色變綠變深; 2.加很少量水，蓋鍋蓋燜4--5分鐘(沒把握可以嘗一下，豆子酥爛即可)加鹽，少量糖; 3.最後放一大把蔥花

哪些豆鼓食療方有助於養生

　淡豆豉是一種傳統的調味品，其制法是取桑葉、青蒿加水煎煮取汁，與洗淨的黑大豆拌勻，待藥汁被吸幹後，放入蒸籠內蒸透，取出稍晾，再放入容器中，用煎煮過的桑葉、青蒿覆蓋，在溫度25℃～28℃、相對濕度80%的條件下悶至發酵，至長滿黃衣時取出，除

陳明真美麗就這麼簡單

　卸妝油比卸妝乳好用卸妝方面，陳明真發現卸妝油比卸妝乳好用。“我最偏愛的是清爽又有精油香味的K。P。卸妝油，使用的感覺相當舒服；如果臉部的彩妝比較濃，我就會改用比較油一點的植村秀潔顏油。”心疼肌膚的陳明真，每次卸妝都不厭其煩，至