在外面下館子必點的幾道菜！這些菜酸酸甜甜好開胃，在家也容易做！
在外面下館子必點的幾道菜！這些菜酸酸甜甜好開胃， 在家也容易做！
鍋包肉--原料--
豬裡脊、蔥薑蒜、番茄醬、澱粉、白糖、生抽
--做法--
將薑蒜切末。
將裡脊切片， 加入鹽， 料酒， 生抽醃制半小時。
再將澱粉加清水調成很稠的澱粉糊。
將切好的肉片放入澱粉糊中， 下熱鍋油炸。
炸制兩面金黃， 撈出。
鍋中留油， 放入切好的薑蒜末翻炒
加入番茄醬， 白糖， 鹽。
煮開後， 再加適量的水澱粉拌勻。
倒入炸好的肉片， 翻炒至肉片均勻的掛上番茄醬即可出鍋。
番茄炒蛋--原料--
番茄、雞蛋、蔥、糖、生抽
--做法--
小蔥切碎， 番茄切塊， 雞蛋打散。
炒鍋倒油，
利用鍋裡的餘油， 炒幾粒小蔥碎。
倒入番茄塊翻炒， 淋少量生抽入味兒。
將炒好的雞蛋回鍋， 加糖和鹽。
小火炒到番茄雞蛋互相溶合， 出鍋放上小蔥碎。
酸辣土豆絲--原料--
土豆絲、蔥薑蒜、辣椒、醋、白糖、胡椒粉、辣椒油
--做法--
將土豆切成細絲， 泡5-10分鐘。
蔥姜蒜切成片備用。
鍋裡放油， 倒入蔥薑蒜、辣椒煸炒出香味
放入土豆絲， 調入陳醋、白糖、胡椒粉、鹽。
翻炒至土豆絲斷生， 加入辣椒紅油即可。
歡迎點開這篇文章， 小編主要和大家交流家常美食菜譜做法， 現在健康飲食是大家都關注的問題， 早餐、中餐、晚餐都不能忽視哦！每天的這些文章希望能給您一定的幫助豐富您家的餐桌， 同時也希望您每天學幾道美食做法早日成為廚房大師！感謝您對這篇文章的閱讀，
