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萵苣炒木耳的做法

春天天氣逐漸轉暖, 很多人對美食的要求也有所轉變, 有大部分人更傾向於清淡的飲食, 很多人對健康飲食的觀念也有所轉變, 不在覺得大魚大肉最健康了, 萵苣炒木耳是平時比較受歡迎的菜, 它不僅口味清淡還有特別多的功效, 經常食用能夠清火還有內容養顏的功效, 下面一起學習下萵苣炒木耳的做法。

食材

萵筍500g木耳150g

油適量鹽適量味精適量

萵苣炒木耳的做法:

1

萵筍切成塊狀, 洗乾淨備用

2

幹木耳浸泡1小時以上使其發大

3

炒鍋加油燒至7成熟

4

將萵筍倒入翻炒

5

成熟的時候將木耳倒入, 放入生薑翻炒

6

然後加水, 將鍋蓋蓋上大火燒開, 換文火

7

水差不多要幹的時候加入鹽和味

精調味

8

用鍋鏟切萵筍可以切斷的話即可出鍋裝盤了

萵苣炒木耳的做法比較簡單, 而且也特別容易上手, 平時我們可以購買一些新鮮的食材, 為自己的家人做一些不一樣的美食,

而且還有利於身體的健康, 其實想要做好一道菜也沒有我們所想像的那樣難, 只要我們能靜下心來熟練掌握它的做法, 就能做出美味的美食。