陳皮粽子的做法

精緻的菜品， 是巧妙的心思細細琢磨出的， 但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴， 其實並沒有想像中那麼難做， 就拿陳皮粽子這道菜來說吧， 準備好材料， 中火細細翻炒至食材變軟， 散上蔥花提味， 即可出鍋。

1、用豬油將蔥末炒黃， 依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鐘

2、淋上麻油即成餡。 包時先填進拌勻的糯米、綠豆， 將餡料夾在中間

3、加冷水煮熟

在外吃多了也會影響身體健康， 許多油膩的食物令人胃腸道不適， 所以在家自己學做陳皮粽子， 熟能生巧， 相信一定能夠很快學會， 提醒大家喜歡辣椒的話， 可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。