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每天一把開心果 身體健康記憶好

【環球網綜合報導】要做的事情轉身就忘?是不是覺得記憶力直線下降?不要忙不要慌, 據法國健康時尚雜誌《TOP SANTE》報導, 一項最新美國研究表明, 每天攝入適量堅果對身體有益且能改善記憶力。

美國洛馬林達大學的研究人員對每日食用堅果的人進行了腦電圖測驗, 以此觀察堅果對人腦各部位的促進作用。 這些堅果包括開心果、花生、杏仁、腰果、山核桃等。 研究人員在檢測腦電圖中的伽馬腦電波時發現, 開心果對其影響最大, 而伽馬腦電波與人的認知、理解、學習等能力有直接關係。

此前已有醫生強調,

每日攝入適量堅果能有效控制膽固醇, 有利於健康。 上述研究更表明, 核桃和開心果對提高認知能力、改善記憶有很大的幫助。

研究的主要負責人李•貝克表示, 這項研究很有意義, 它表明堅果不僅對身體各部位有益, 對大腦機能也起著積極作用。 (實習編譯:譚笑 審稿:王莉蘭)