麻醬油麥菜的做法大全是什麼

油麥菜是一種綠色蔬菜， 對人體非常的好， 含有很多對人體有益的物質， 不僅如此， 油麥菜的味道也是非常不錯的， 相信很多喜歡吃火鍋的人應該經常會吃到， 放在火鍋裡， 味道真的是非常的不錯。 但是， 我們今天為大家介紹的是美味的麻醬油麥菜的做法大全是什麼哦！

做法一：

1.先將白芝麻小火煸炒熟， 盛出備用

2.將需要量的花生醬入鍋， 然後加入適量的花生油， 再加鹽和味精

3.用小火將花生醬融開， 如果覺得醬料太厚， 再加適量花生油稀釋

4.起鍋前， 炒熟的芝麻下鍋， 拌勻即可出鍋備用

5.油麥菜洗淨， 用冷開水過一過， 折成寸段

6.裝盆， 在盆中排一層澆一層麻醬， 呈寶塔狀

做法二：

1.油麥菜， 去根， 洗淨 切成寸段。 用留下的幾根油麥菜將切成段的油麥菜捆成小把

2.碼入盤中

3.麻醬放入碗中加入黃豆醬 倒入豉油、醋

4.攪拌成醬料。 調成當醬料滴落時不馬上消滅即可。

5.在油麥菜上面淋上麻醬料汁。 吃的時候拌勻或蘸食均可

通過上文的介紹之後， 相信大家也都已經知道了麻醬油麥菜的做法大全是什麼了吧！芝麻醬是非常好的一種調料， 味道非常的好， 相信很多人都比較多喜愛吧！我們也已經為大家介紹了， 喜歡的朋友們， 不妨趕快過來試一試吧！