牛肉燉豆腐的做法大全

2014-07-13

牛肉燉豆腐的做法

牛肉洗淨後，逆紋切成稍大些的塊，入冷水鍋中氽燙去血沫，然後用清水沖洗乾淨

豆腐切塊用開水加少量的鹽浸泡備用

準備個乾淨的鍋，不倒油，放牛肉幹炒至牛肉沒有水份。然後再放蔥薑煸炒，並烹入料酒

全部放入高壓鍋內，加入所有的調料和適量的清水，上氣後45分鐘左右至軟爛，再放豆腐燉10分鐘

1、牛肉去腥要先入冷水鍋裡氽燙去血沫，沖洗乾淨，再放入鍋內先幹炒至水份收幹。

2、牛肉是健脾胃的，但也要煮的軟爛才有這功效，如果沒有燉爛，那就具有反效果，會傷脾胃。

低血壓患者如果平時沒有什麼症狀，

可以不用藥物治療，通過飲食、鍛煉來調理。在中醫裡低血壓的病因與氣血不足、脾腎陽虛等有關，平時的調理以補氣血、溫補脾腎為主。